Houd je van Thais eten? Van vegan Thais eten? Dan zit je goed bij de foodtruck van Cosy Green. Na enkele jaren in vegan restaurants te hebben gewerkt, startten Nader en zijn Thaise vrouw Mintra in 2018 met hun vegan foodtruck. Pad Thai, Thai Curry, Tom Kha soup, spring rolls, Thai soy en natuurlijk loempia’s: je vindt het er allemaal. Hun slogan is: come hungry, leave happy. De beurs duurt van 10u tot 18u, dus ook voor het avondeten ben je nog net op tijd! Je vindt deze foodtruck – duidelijk zichtbaar van bij de zaal – tegen de achterkant van het stadhuis.
