In de workshop “fermenteren van groenten en fruit” krijg je zowel een stukje theorie als praktijk. Eerst leer je de theorie over hoe het fermentatieproces in zijn werk gaat. Daarna maak je – afhankelijk van de grootte van de groep – één of twee gerechtjes, die je mee naar huis neemt. Wat je maakt, hangt af van het aanbod van het moment.
Kostprijs: 30€ p.p. tot 20 deelnemers (incl. 2 gerechten) of 22€ p.p. vanaf 20 deelnemers (incl. 1 gerecht)
Maximum aantal deelnemers: 30
Minimum aantal deelnemers: 12
Ben je al ingeschreven en zijn er 20 of meer deelnemers, dan krijg je het verschil van 8€ terugbetaald.
Inschrijven is niet meer mogelijk.
Deze workshop gaat door in een open ruimte op het gelijkvloers en is rolstoeltoegankelijk. Zo bereik je de workshopruimte: ga bij binnenkomst meteen rechts bij de spelletjestafel. De workshopruimte is daarna meteen links.